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El trapiche: corazón de la comunidad piloncillera Tének
Luisiana Fabiola Palomo González
Marco A. Sánchez-Castillo
Claudia Escudero-Lourdes
Sergio Gómez_Torres
CLARA MARIA MARTÍNEZ JASSO
Pronaii
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
S278 Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación (FORDECYT)
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
https://leka.uaslp.mx/index.php/universitarios-potosinos/article/view/688
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Trapiche, comunidades Tének, desarrollo sostenible
El trapiche es el centro de la vida de los micro y pequeños productores Tének en las comunidades piloncilleras de Tanlajás y sus alrededores. De hecho, el trapiche determina en gran medida su razón de ser y estar. Para los miembros de la comunidad, el “trapiche” representa el pasado, el presente y el futuro de sus familias.
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN LUIS POTOSÍ
16-08-2024
Artículo
https://leka.uaslp.mx/index.php/universitarios-potosinos/article/view/688
Español
Zona Huateca, San Luis Potosí, México.
Empresas
Estudiantes
Grupos comunitarios
Investigadores
Público en general
Sánchez Castillo, M. A., Martínez Jasso, C. M., Palomo González, F., Escudero Lourdes, C., & Gómez Torres, S. A. (2024). El trapiche: corazón de la comunidad piloncillera Tének. Vol. 21 Núm. 278
FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGÍA
Versión publicada
publishedVersion - Versión publicada
Appears in Collections:321073-Desarrollo Social Y Económico De Pequeñas Unidades Agroindustriales Con Base En La Socialización, Gestión, Generación Y/O Uso Eficiente De Energía Sustentable. Fase Dos

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