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https://repositorio-energia.conahcyt.mx/jspui/handle/1000/193
Implementación de una Planta de secado solar como alternativa sustentable para las comunidades pesqueras del Estado de Campeche. | |
ALFONSO LORENZO FLORES JUAN CARLOS PERCINO PICAZO Margarita Castillo Téllez Carlos Javier Hernandez Estrella | |
Acceso Abierto | |
Sin Derechos Reservados | |
La zona costera desempeña importantes servicios ambientales y es fuente de alimentos, productos naturales y actividades turísticas como medios de vida para la población que la habita. La pesca artesanal es una de las actividades económicas que predomina en la zona costera del Estado de Campeche, México. Actualmente estas comunidades pesqueras enfrentan el deterioro de su economía, debido a la sobreexplotación de especias de alta demanda comercial y la contaminación marina, por lo que el incremento del volumen de capturas no se considera como una alternativa que favorezca el desarrollo económico de las comunidades y las buenas prácticas pesqueras. En este trabajo se plantea como alternativa Sostenible la implementación de una planta de secado solar comunitaria para los productos de la pesquería artesanal. Esta alternativa coadyuva a alcanzar las metas de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas. La ejecución y puesta en marcha de la planta requiere del trabajo conjunto de la población, las autoridades locales y las instituciones académicas generadoras de nuevo conocimiento, para que se traduzca en bienestar social y contribuya a la reducción de la desigualdad en las comunidades pesqueras marginadas del Estado de Campeche. | |
09-11-2023 | |
Memoria de congreso | |
CIENCIAS TECNOLÓGICAS | |
Appears in Collections: | 319524-Planta Comunitaria Para El Secado De Productos Pesqueros Operada Con Energía Termosolar Para Su Integración En Comunidades Rurales |
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Implementación de una Planta de secado solar Memorias Consycsa 2023.pdf | 4.45 MB | Adobe PDF | View/Open |